1割程度しか採れない行者ニンニクの茎をまるまる一本使用した醤油
種子より八年以上かけ育てた自家行者ニンニクの生産量の1割程度しか採れな茎を使用し、醤油をベースに羅臼昆布だし、ビート糖、みりん、中標津産蜂蜜を配合した調味液に漬けこんだこだわり品です。
<おすすめの召し上がり方>
ご飯ばかりでなく酒、ビールの肴としておいしくいただけます。また、漬け汁は野菜炒め、チャーハンなど炒めものの隠し味としてもご利用できます。醤油で割り麺つゆとして活用するのもおすすめです。
価格
¥1,620
(税込)
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